禽部
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鴨
味甘性平。主虛勞骨蒸。惟白毛黑嘴者方有其功。取金肅水寒之象也。嫩者毒，老者良。
烏骨雞
北方之色，故補陰退熱。若他色者最能動風助火。蓋巽為雞，感風木之化也。
雞內金
乃肫內黃皮。男用雌，女用雄，即雞膍胵也。主反胃吐食，大腸泄痢，小便頻數，精滑崩帶。
雞屎白
白乃雄雞屎也。主腹滿水腫，能下氣，利大小便。此岐伯神方也。大虛者，亦勿用。
雞卵
性平。精不足者，補之以氣，故卵白能清氣，治伏熱目赤，喉痛諸疾。形不足，補之以味，故卵黃以補血，治下痢，胎產諸疾。
五靈脂
甘溫，肝經血分藥也。主行血散血和血，止一切胸膈腹脅、肢節肌膚痛症，亦能下氣殺蟲。凡血崩及女人血病，百藥不效者，立可奏功，亦神藥也。多夾砂石，極難修治，研細酒飛，去砂石，曬乾。
鴨
味甘性平。主虛勞骨蒸。惟白毛黑嘴者方有其功。取金肅水寒之象也。嫩者毒，老者良。
烏骨雞
北方之色，故補陰退熱。若他色者最能動風助火。蓋巽為雞，感風木之化也。
雞內金
乃肫內黃皮。男用雌，女用雄，即雞膍胵也。主反胃吐食，大腸泄痢，小便頻數，精滑崩帶。
雞屎白
白乃雄雞屎也。主腹滿水腫，能下氣，利大小便。此岐伯神方也。大虛者，亦勿用。
雞卵
性平。精不足者，補之以氣，故卵白能清氣，治伏熱目赤，喉痛諸疾。形不足，補之以味，故卵黃以補血，治下痢，胎產諸疾。
五靈脂
甘溫，肝經血分藥也。主行血散血和血，止一切胸膈腹脅、肢節肌膚痛症，亦能下氣殺蟲。凡血崩及女人血病，百藥不效者，立可奏功，亦神藥也。多夾砂石，極難修治，研細酒飛，去砂石，曬乾。